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薑是種既天然又有效的天然草藥，自古以來都視為治病聖藥。而薑對於孕婦或生產後的婦女更是保健妙品。

薑有驅寒﹑止吐﹑預防感冒﹑止痛﹑止瀉﹑健胃等作用。當中所含的薑醇(Gingerols) 及薑烯酚(Shogaols)是天然的止吐藥物，對於早期孕婦出現的害喜現象，有舒緩的功效。薑還含有多種礦物質如鈣﹑鐵﹑磷及維他命A﹑B﹑C﹑胡蘿蔔素，是價廉而含豐富營養的食物。

懷孕初期︰
懷孕時，體內整個內分泌系統會產生變化，尤其懷孕初期變動更大。懷孕三個月內會出現害喜現象，孕婦會感到食慾不振﹑噁心嘔吐﹑暈眩等不適狀況，早上起來也經常發生「晨吐」。三個月以後，以上不適感會慢慢消失。如孕吐嚴重會影響正常飲食，危害孕婦及胎兒健康。而薑中所含的薑醇能夠發揮止吐作用，且不會有任何有毒的副作用。懷孕初期孕婦可多喝薑茶減輕害喜不適。

懷孕中期及後期︰
由於胎兒於懷孕五個月開始迅速發育，孕婦每週體重會增加0.5千克至1千克，血液循環因體重增加變得不佳，因此會出現水腫﹑抽筋的情況。如孕婦缺乏鈣質及維他命C 更會令晚間抽筋的情況加劇。此時孕婦可以薑粉沖水足浴，消除水腫及下肢不適等情況，亦可多喝薑茶或以薑佐膳，補充鈣質及維他命C 。

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Jun 11 Fri 2010 21:13
[孕婦飲食] 孕婦該如何吃得健康 ?

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懷孕，是身體變化的挑戰，也是和寶貝一同成長的黃金時間！因此，本篇挑選五大孕期最切身的話題，幫助您了解孕期中該如何攝取均衡營養、中醫養胎的觀點為何、如何克服孕期睡眠障礙，以及孕期如何健康性愛，讓每位孕媽咪都能快樂度過280天！

PART 1：吃得好，不如吃得巧！

一般說來，婦產科醫師皆建議孕期增加體重的範圍需控制在11～14公斤，因此攝取充足營養又不囤積多餘脂肪，可得掌握訣竅呢！

萬芳醫院婦產科主治醫師仇思源表示，孕期飲食應把握高蛋白、低脂肪的概念。因為食物中的蛋白質成份，可以促進身體內細胞組織的生成，幫助細胞成長，有助於胎兒健全發育；減少吃漢堡、炸雞、薯條、肥肉等高熱量、高脂肪的食物，才能幫助控制體重增加的速度，減少脂肪堆積，造成產後瘦身的負擔。

孕期宜少吃的食物

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Jun 11 Fri 2010 21:12
[孕婦飲食] 孕婦吃薑糖可緩解害喜

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寶寶！媽媽現在都吃薑糖來改善孕吐情形。（設計對白）

害喜不是病，但吐起來還著實令人吃不消！台北長庚醫院婦產科醫師洪泰和指出，約有6成的孕婦在懷孕6~18周時會出現噁心、反胃、嘔吐等害喜症狀，20周後通常會逐漸緩解。洪泰和醫師建議，孕婦可以隨身攜帶一些薑糖，想吐時含顆薑糖就能緩解孕吐不適的情形。不過，一旦因為過度嘔吐造成脫水，甚至出現倦怠、嗜睡、沒有活動力時，則應就醫治療。
報導╱醫療組　攝影╱葉仁傑

害喜是懷孕時正常的生理現象，有些媽媽擔心自己因為無法順利進食，會影響胎兒發育。洪泰和醫師指出，6~12周出現孕吐，通常表示胚胎發育良好，胚胎會自行吸收孕婦體內的營養，不用擔心胚胎營養不足的問題。而12~18周出現的孕吐，是因體內黃體素分泌增加，造成腸胃蠕動緩慢，胃內食物不易排空，胃酸就容易逆流而反胃想吐。
洪泰和醫師提醒孕婦，早晨起床時，因空腹過久，血糖較低，往往是孕吐的好發時機，建議起床時，若感到噁心，可先吃點蘇打餅乾中和胃酸，或是晚上睡覺時，將枕頭墊高些也能預防胃酸逆流。